银商风采 | 宁夏夏木葡萄酒有限公司

企业简介

名字来源：夏木酒庄来源于英文charme 一词，意为迷人的、有吸引力的，在法文中意为魅力或魔力，音译后即为“夏木”，看到Domaine Charme或夏木酒庄都可以大胆认出是我们的葡萄酒！

地理位置：夏木酒庄位于贺兰山东麓金山产区12号地，在绵延200多公里的贺兰山核心位置，从夏木酒庄向上眺望，可以欣赏毫无遮挡的贺兰山睡佛侧颜，向下又可以俯瞰银川市区的全貌。夏木酒庄所在地属贺兰山国家级自然保护区边界以东的范围内，南邻西夏王陵，西靠滚钟口、苏峪口、贺兰山岩画，东近镇北堡影视城。

我们的土壤：2013年建园之初，庄主张湃就笃定要做中国人自己的自然农法酒庄，养蜜蜂使用天然酵母发酵。选址金山产区中数万年来未有人开垦的土地，经机构检测和专家实地考察建议，保留40厘米的珍贵表层土壤，仅采用人工捡石头的方式平整土地。前期我们花了6年时间平地、养树，同时我们坚持不破坏自然表土，相信土壤自身肥力，采取不施肥、不打药、不除草的方式打造自然生态酒庄。2023年夏木酒庄有幸荣获贝丹德梭2023年度有机酒庄认证。

夏木的葡萄：夏木酒庄目前主要种植4个品种的葡萄，分别是维欧尼、美乐、赤霞珠和马瑟兰。

主要出品4个系列的葡萄酒：庄主珍藏系列夏木之初、夏木之礼干红葡萄酒；庄园系列维欧尼干白、马瑟兰干红、甄藏赤霞珠干红、甄酿赤霞珠干红、甄选赤霞珠干红；金山系列金山晨光干红、金山霞多丽干白、金山黑皮诺干红、金山陶罐干红；自然酒系列自然法美乐起泡、维欧尼橙酒、自然马瑟兰干红、自然赤霞珠干红。

我们的荣誉：第四届博鳌国际旅游传播论坛晚宴专用酒。斩获国内外葡萄酒奖项20余座，2023年获得贝丹德梭2023年度有机酒庄认证。庄园系列马瑟兰干红获得第九届贺兰山东麓国际葡萄酒博 览会，金奖；发现中国•2021中国葡萄酒发展峰会，金奖；2021柏林葡萄酒大赛，金奖；2021亚洲葡萄酒大赛，金奖；夏木酒庄马瑟兰干红2020获得贝丹德梭年度马瑟兰。甄藏赤霞珠干红获得第九届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会，金奖；第28届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛，金奖；2021柏林葡萄酒大赛，金奖；2021亚洲葡萄酒大赛，金奖。2023James Sucking中国百大葡萄酒榜单入围：夏木甄藏赤霞珠干红2021、夏木之礼干红2021、庄园维欧尼干白2022。